11/11行願藝坊--冬瓜煮物--舒芙蕾Pan Cake 活動影片分享

   

20多位志工上午陸陸續續來到鳳綿姐家，開始削冬瓜皮、挖瓜囊、切塊、秤重。宥嫻姐切瓜身手俐落。

待冬瓜上了爐灶;，留兩位顧火的志工，執行長就開始示範，如何用家裡的平底鍋做出香綿軟嫩的舒芙蕾蛋糕。

經過八小時的熬煮，晚上七點半，將冬瓜煮物離火，靜置一夜放涼，隔天便能裝罐分享大家了。